Este tipo de fruta se procesa según las especificaciones del producto. Existen cientos de variedades de sandía, cada una con características únicas en cuanto a forma, tamaño y peso. Las principales diferencias radican en la forma, que puede ser redonda, ovalada u oblonga, y nuestras clasificadoras están diseñadas para procesar cualquier variedad. Nuestra tecnología también puede procesar diferentes variedades de melón: cantalupo, melón reticulado, melón sapo, verde y amarillo.